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每日美食系列---香橙排骨
更新时间:2019-02-22

5、焖熟后倒入香橙丝,拌匀,盛出实现。图片源于网络或书籍,如有侵权请联系作者删除!

上道水果菜式。。。。香橙排骨

2、猪小排洗净,切成块,放入碗中加老抽、生抽、料酒、水淀粉、拌匀腌制30分钟。

鸡粉3克、盐2克、料酒、生抽各5ml、老抽、水淀粉、食用油各适量

4、锅中倒油,放入排骨、加入料酒、生抽、橙汁、清水、盐、鸡粉焖煮至熟。

食材:

3、腌好后,锅中放油烧热,将排骨炸2分钟盛出装盘。

猪小排500克、香橙250克、橙汁25ml

制作方法:

1、香橙洗净,取部分香橙切片摆盘。残余香橙切去瓤,切成细丝。